日頃より、株式会社ヤマシン商事をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
沖縄の食材を使ったフレンチ料理を展開し、「名前のない料理店」「Mauvaise Herbe (モヴェズ エルブ)」にて活躍している
小島圭史シェフが、ヤマシン蓮根を使ったオリジナルレシピを考案。
(レシピは随時更新していきます)
この度、「名前のない料理店」小島圭史シェフ考案の
ヤマシン蓮根オリジナルレシピが公開されました。
ご自宅でできるプロ顔負けのれんこん料理。
是非、この機会にご覧くださいませ。
◇第一弾は、和牛とれんこんのミジョテ。
ご自宅でも簡単、且つ本格的に作れるレシピです。
レシピは随時、公開していきます。
何卒、よろしくお願い申し上げます。
株式会社ヤマシン商事
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