沖縄の食材を使ったフレンチ料理を展開し、「名前のない料理店」「Mauvaise Herbe （モヴェズ エルブ）」にて活躍している
小島圭史シェフが、ヤマシン蓮根を使ったオリジナルレシピを考案。
（レシピは随時更新していきます）
「名前のない料理店」小島圭史シェフ考案の ヤマシン蓮根オリジナルレシピが公開されました。 第2弾は「れんこんと芽キャベツのスパゲッティ」
ご自宅でできるプロ顔負けのれんこん料理。
是非、この機会にご覧くださいませ。
株式会社ヤマシン商事
日頃よりヤマシン蓮根をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。 今季のご注文につきましては、1月31日をもちまして終了させて頂きました。 たくさんのご注文をいただきまして、ありがとうございました。 また、時期の新レンコンにつきましては、 2023年9月15日より販売開始を予定しております。 夏レンコンは小ぶりですが、 乳白色でみずみずしさが増して、 シャキシャキ食感が強いのが特徴です。
日頃より（株）ヤマシン商事（ヤマシン蓮根）をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。 弊社の年末年始休業を、下記の通り、お知らせいたします。 ーーーーーーーーーーーー ＜株式会社ヤマシン商事＞ ■年末年始休業：12月31日～1月4日まで ＜ヤマシン蓮根オンラインショップ＞ ■年末年始休業：12月22日（木）～1月10日（火）まで ※こちらの期間でご注文をいただきました分につきましては、
