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法人様・飲食店様へ
ヤマシン商事では、お客様のご要望に応じたれんこんの提供・加工を行っております。
サイズや容量の調整、ラベルの貼付など、1ケースより承ります。
原体（れんこん）や加工品のサンプルもご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。
ヤマシン商事のれんこん仕入れ 3つのメリット
● 理想のサイズ・容量で納品： 無駄をなくし、効率的な仕入れをサポート
● 店舗様ごとのラベル対応 ： そのまま店頭に並べられる状態でお届け
● 1ケースから柔軟に対応 ： 小規模店舗様や、まずは試してみたい方にも最適
● れんこん（原体）
鮮度を徹底管理し、氷を充填した状態で1箱（4kg）にてお届けいたします。サイズはAM等級からAS〜C等級まで幅広く取り揃えております。
※11月～2月頃は、低温期のため氷を入れないダンボール梱包にて発送いたします。あらかじめご了承ください。
※新蓮の時期は、1箱（2kg）での配送となります。
【出荷時期】
8月～翌4月頃まで
● れんこん（真空パック包装）
ご希望のサイズ・容量に合わせて、一つひとつ丁寧に真空パック包装いたします。
真空パックは原体に比べて保存期間が長く衛生的なため、食品ロスを抑えたい店舗様に最適です。また、届いてすぐに陳列・調理に使えるため、作業効率の大幅な向上につながります。
●ラベル貼付・デザイン対応：
納品先スーパー様指定の表示ラベルやバーコードラベルの貼付、貴社オリジナルデザインのパッケージ制作にも柔軟に対応いたします。
※1箱（4kg）単位での配送となります。
【出荷時期】
8月～翌4月頃まで
● れんこん（トレーパック包装）
ご希望のサイズ・容量に合わせたトレーパック包装を承ります。
納品前に個包装されるため衛生的なだけでなく、店舗に届いてすぐに陳列できるため、作業効率の大幅な短縮につながります。
●トレーカラーの選択：
ホワイト・ブラックからお選びいただけます。また、ご指定の色や特殊なデザインのトレーでの梱包も可能です。
●ラベル貼付・デザイン対応：
納品先スーパー様指定の表示ラベルやバーコードラベルの貼付、貴社オリジナルデザインの包装にも柔軟に対応いたします。
※1箱（4kg）単位での配送となります。
【出荷時期】
8月～翌4月頃まで
● れんこん（袋詰包装）
ご希望のサイズ・容量に合わせて、専用の袋で丁寧に個包装いたします。
納品前に個包装されるため衛生的なだけでなく、店舗に届いてすぐに陳列できるため、作業効率の大幅な短縮につながります。貴社オリジナルデザインの袋を使用した包装も可能です。
●ラベル貼付・デザイン対応：
納品先スーパー様指定の表示ラベルやバーコードラベルの貼付、貴社オリジナルデザインのパッケージ制作にも柔軟に対応いたします。
※1箱（4kg）単位での配送となります。
【出荷時期】
8月～翌4月頃まで
安定供給への取り組み
＜年間を通じた安定供給＞
茨城県の広大な蓮田ネットワークを活かし、季節を問わず安定した品質と供給量を維持しています。
● 自 社 蓮 田：15ha
● 契約農家様：80社以上
無漂白・減農薬の徹底
れんこん本来の色と香り、そして風味とコクを大切にするため、一切の漂白剤を使用しておりません。
鮮度を守る『氷冷』のこだわり
収穫から出荷まで、氷を贅沢に使用。大田市場への輸送時も人の手で氷の入れ替えを行い、季節を問わず鮮度をキープしています。
徹底した選別基準
形状・重さ・傷の有無を熟練スタッフが厳格にチェック。さらに、れんこん特有の細かな穴の内部まで丁寧に洗浄し、調理していただきやすい状態でお届けします。
ヤマシン蓮根の品質管理
お取引までの流れ
１
２
３
４
お問い合わせ
WEBまたはお電話にて、ご希望の規格・個数をお伝えください。
サンプル送付
品質をご確認いただくため、サンプルをお送りいたします。
お見積・ご契約
物量や頻度に応じた最適な単価をご提示いたします。
納品開始
提携物流により、迅速にお届けを開始します。
「先が見通せる、
幸せを食卓へ。」
茨城の泥土から、最高の
縁起物をお届けします。
株式会社ヤマシン商事
（ヤマシン蓮根）
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