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法人様・飲食店様へ
ヤマシン商事では、お客様のご要望に合わせたれんこんのご提供、加工を行っております。
蓮根のサイズ・容量・ラベル貼付等、1ケースからご注文可能です。
れんこん（原体）や加工品のサンプルも承っております。
● れんこん（原体）
新鮮な状態で氷をたくさん入れて1箱（4kg）、サイズはＡＭ～AS～C等級まで取り扱っております。
※11月～2月頃までは氷を入れないダンボールの梱包になります。ご了承下さいませ。
※新蓮の時期は1箱（2kg)になります。
【出荷時期】8月～翌4月頃まで
● れんこん（真空パック包装）
蓮根をご希望のサイズ・容量に合わせて、一つずつ真空パックにて包装いたします。
通常の原体より保存期間が延び、衛生的です。予め個包装されていることにより、商品が届いたらすぐに店頭に並べられるので効率的です。
【出荷時期】8月～翌4月頃まで
● れんこん（トレーパック包装）
蓮根をご希望のサイズ・容量に合わせて、トレーパックにて個包装いたします。
納品前に個包装されているので衛生的で、商品が届いたらすぐに店頭に並べられます。
トレーの色も白色or黒色と選べます。もちろん、ご希望の色やデザインのトレーを使うことも可能です。
※ご希望に応じて納品先スーパー等で使用している表示ラベルやバーコードラベルを貼付したり、お店デザインの包装も致しております。※1箱（4kg）
【出荷時期】8月～翌4月頃まで
● れんこん（袋詰包装）
蓮根をご希望のサイズ・容量に合わせて、専用の袋に個包装いたします。
納品前に個包装されているので衛生的で、商品が届いたらすぐに店頭に並べられます。もちろん、ご希望のデザインの袋を使うこともできます。
※ご希望に応じて納品先スーパー等で使用している表示ラベルやバーコードラベルを貼付したり、お店デザインの包装も致しております。※1箱（4kg）
【出荷時期】8月～翌4月頃まで
安定供給への取り組み
＜年間を通じた安定供給＞
茨城県の広大な蓮田ネットワークを活かし、季節を問わず安定した品質と供給量を維持しています。
● 自 社 蓮 田：15ha
● 契約農家様：80社以上
無漂白・減農薬の徹底
れんこん本来の色と香り、そして風味とコクを大切にするため、一切の漂白剤を使用しておりません。
鮮度を守る『氷冷』のこだわり
収穫から出荷まで、氷を贅沢に使用。大田市場への輸送時も人の手で氷の入れ替えを行い、季節を問わず鮮度をキープしています。
徹底した選別基準
形状・重さ・傷の有無を熟練スタッフが厳格にチェック。さらに、れんこん特有の細かな穴の内部まで丁寧に洗浄し、調理していただきやすい状態でお届けします。
ヤマシン蓮根の品質管理
お取引までの流れ
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お問い合わせ
WEBまたはお電話にて、ご希望の規格・個数をお伝えください。
サンプル送付
品質をご確認いただくため、サンプルをお送りいたします。
お見積・ご契約
物量や頻度に応じた最適な単価をご提示いたします。
納品開始
提携物流により、迅速にお届けを開始します。
「先が見通せる、
幸せを食卓へ。」
茨城の泥土から、最高の
縁起物をお届けします。
株式会社ヤマシン商事
（ヤマシン蓮根）
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