れんこん豆知識【第11回】れんこんが黒くなるのはなぜ？プロが解説！を公開しました
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日頃より（株）ヤマシン商事（ヤマシン蓮根）を
ご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
この度、れんこん豆知識
【第11回】れんこんが黒くなるのはなぜ？プロが解説！ を公開いたしました。
冬の時期のれんこんは、お料理をするとなぜか黒くなり見栄えが悪くなってきてしまいます。
もちろん食しても問題はございませんが、
黒くならないコツ・この時期のオススメレシピをご紹介しております。
ぜひ、ご覧くださいませ。
株式会社ヤマシン商事
（ヤマシン蓮根）
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