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茨城県のれんこん生産・卸・産直
茨城県霞ヶ浦沿岸で、創業71年続く農家・卸問屋のヤマシン商事が育てる『ヤマシン蓮根』。減農薬・無漂白にこだわり、
土の恵みをそのまま食卓へ。ホクホクとした食感と瑞々しい味わいが特徴の蓮根を、産地直送で全国の皆様へお届 けします。
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お 知
ら せ
ヤマシン商事から、季節の蓮根情報や食卓を華やかにする美味しいレシピ、
最新のお知らせをお届けします。
『蓮根ふわふわお好み焼き』~農家による美味しい食卓
レシピ
7月18日
『蓮根ひとくちハンバーグ』 ~ 農家による美味しい食卓
レシピ
7月2日
『蓮蒸し』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
6月30日
『肉巻きれんこん *梅醤油だれ*』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
1月7日
『蓮根と豆腐のわさびサラダ』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
2025年10月2日
『かじきのバジルオイルソテー』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
2025年7月5日
『酢蓮とごまさば丼』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
2025年5月4日
『れんこん青海苔揚げ』~シェフ直伝レシピ
レシピ
2025年2月2日
『辛子明太れんこん』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
2024年12月20日
『スライスれんこん まとめて挟み焼き(ハッセルバック風)』~シェフ直伝レシピ
レシピ
2024年10月10日
『韓国風 蓮根サラダ』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
2024年8月25日
『れんこんと芽キャベツのスパゲッティ』~シェフ直伝レシピ
レシピ
2024年7月7日
『れんこんの冷製パスタ』~シェフ直伝レシピ
レシピ
2024年6月5日
『蓮根と鶏もも肉のロースト』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
2024年5月4日
『揚げ出し蓮根』~シェフ直伝レシピ
レシピ
2024年3月18日
『蓮根のかき揚げ』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
2024年2月5日
『蓮根バルサミコ焼き』~シェフ直伝レシピ
レシピ
2024年1月15日
『蓮根チーズ包み揚げ』~シェフ直伝レシピ
レシピ
2023年9月20日
『れんこんフライ』~農家による日常の美味しい食卓
レシピ
2023年8月25日
『れんこんのステック&フリット』~シェフ直伝レシピ
レシピ
2023年6月20日
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